類似商品と徹底比較!

現在は、残念ながら エキストラバージンココナッツオイルが現在販売中止になっているということで、品質の面でナチュラルヘルシースタンダード エキストラバージンココナッツオイルに引けをとらないココナッツオイルはないかと探してみました。

 

・栄養価
・安全性
・味(食べやすさ)

 

これらの点を基準に、多数出回っている商品を比較した結果、一番良かったのがココウェル エキストラバージンココナッツオイルでした。

 

ココウェルエキストラバージンココナッツオイルは、フレッシュなココナッツを低温圧搾して伝統的な発行分離法で抽出しています。ココナッツのミルク分や水分が残る比率の多い遠心分離法ではなく、伝統的な方法で手間と時間をかけてオイルだけが抽出されています。そのため栄養が損なわれることなく、味わいも豊かです。かといって風味はマイルドでとても食べやすい味です。ほのかなココナツの甘い風味はありますが、癖がないので和食の繊細さも邪魔しません。

 

産地は、フィリピン・ルソン島南部のケソン州。フィリピンはココナッツの品質や安全性への意識が高く、ココナッツ庁という政府機関があります。そこでは、ココナッツ農家への技術的な指導や品質管理の指導を行うなどしています。そのため、他にも流通しているインドネシア・タイのココナッツオイルよりも高い信頼を得ているのです。

 

オーガニック認証に関しては、ナチュラルヘルシースタンダード エキストラヴァージンココナッツオイルの5つには及びませんが、ECOCERT(ヨーロッパ)、USDA ORGANIC(アメリカ)の2つを取得しています。そして、もちろん防腐剤や香料、着色料、化学溶剤などは一切無添加です。

 

このように、ココウェル エキストラバージンココナッツオイルは品質に関してはナチュラルヘルシースタンダード エキストラヴァージンココナッツオイルに肉薄するものがありますので、こちらも自信をもってお勧めできるココナッツオイルだと思います。

 

特に、軽いお味がお好みの方は、こちらのほうがかえってお気に召すかもしれませんね。